1. Høytrykksavsug
Høytrykksekstraksjon er den vanligste utvinningsteknologien for kapselkaffemaskiner. Den bruker høyt trykk på 15-19 bar for raskt å injisere varmt vann inn i den forseglede kaffekapselen, slik at det varme vannet kommer i full kontakt med kaffepulveret og raskt trekker ut kaffevæsken. Denne metoden kan produsere konsentrert espressokaffe på svært kort tid (vanligvis 20-30 sekunder), med en myk smak og rik smak. Fordelene med høytrykksavsug er rask produksjonshastighet og enkel betjening, som passer for brukere som streber etter bekvemmelighet og effektivitet. Noen mennesker synes imidlertid at denne metoden er for enkel og grov og ikke helt kan frigjøre smaken og lagdelingen til kaffe.
2. Lavtrykksavsug
I motsetning til høytrykksekstraksjon, bruker lavtrykksekstraksjon lavere trykk (3-5 bar) for sakte å injisere vann, og simulerer den tradisjonelle måten å brygge dryppkaffe for hånd. Denne metoden krever lengre ekstraksjonstid, vanligvis 1-2 minutter. Fordelen med lavtrykksekstraksjon er at den bedre kan frigjøre kaffens aroma og smak, og produsere kaffe med balansert smak og rike lag. Ulempen er at produksjonstiden er lang, noe som kan virke litt tidkrevende for de brukerne som streber etter bekvemmelighet og effektivitet.
3. Sentrifugalkraftutvinning
Dette er en relativt unik utvinningsteknologi, og noen få kapselkaffemaskiner bruker denne metoden. Den bruker sentrifugalkraft for å injisere varmt vann inn i kapselen for å blande vannet og kaffepulveret fullstendig, og skiller deretter raskt kaffevæsken gjennom høyhastighetssentrifugering. Kaffen som produseres med denne teknikken har en rik smak, nær espresso, men produksjonsprosessen er mer komplisert. Fordelen med sentrifugalkraftutvinning er at den kan produsere konsentrert kaffe på kortere tid. Ulempen er at maskinstrukturen er relativt kompleks og kostnadene høye.
4. Dobbel avtrekk
Som navnet antyder, kombinerer dobbel avsugsteknologi fordelene med lavtrykksavsug og høytrykksavsug. Den bruker først lavt trykk for å sakte injisere vann for å trekke ut aromaen og smaken av kaffe fullt ut, og bruker deretter høyt trykk for raskt å trekke ut for å produsere konsentrert kaffevæske. Denne metoden kan ta hensyn til både smak og effektivitet, og produsere kaffedrikker som er fyldige, rike på tekstur, men likevel rike på smak. Selvfølgelig er produksjonsprosessen med dobbel utvinning relativt komplisert og krever høyere maskineri.
5. Dampekstraksjon
Dampekstraksjon er en relativt sjelden kapselkaffemaskinekstraksjonsteknologi. Den bruker damp til å varme opp forseglede kaffekapsler direkte, noe som gjør at kaffepulver kommer i direkte kontakt med høytemperaturdamp og trekker ut kaffevæske. Kaffen som produseres på denne måten har en myk og fyldig smak, nær effekten av manuell brygging. Fordelen med dampekstraksjon er at den kan frigjøre aromaen og smaken av kaffe i størst mulig grad, men ulempen er at produksjonsprosessen er komplisert og tidkrevende, krever høy temperatur- og trykkkontroll av maskinen, og kostnaden er relativt høy.
EM-201C krom klassisk kapsel kaffemaskin
EM-201C Chrome Classic Capsule Coffee Machine tar i bruk den nyeste kaffeekstraksjonsteknologien for å sikre at hver kopp kaffe kan oppnå overlegen kvalitet og smak. Høytrykksekstraksjonssystemet kan føre varmt vann gjennom kaffekapselen ved akkurat riktig temperatur og trykk for å frigjøre smaken og aromaen til kaffebønner fullt ut. Maskinen har også justerbar ekstraksjonstid og temperatur, slik at du kan finjustere den perfekte kaffeopplevelsen til din personlige smak og type kaffe.
EM-201C er laget av krom, som ikke bare gir utmerket holdbarhet, men også tilfører kjøkkenet et luksuriøst og moderne utseende. Dens kompakte design passer i en rekke kjøkkenrom og har et intuitivt kontrollpanel med berøringsskjerm som gjør betjeningen til en fryd og en lek.
EM-201C støtter en rekke kaffekapsler, inkludert espresso, Americano, konsentrert bær, latte, cappuccino og andre smaker. Enten du foretrekker en sterk espresso eller en mild latte-elsker, har denne kaffetrakteren alt.